おひとりさま、シェラカップで作るかんたんみそ汁

シェラカップで作る味噌汁は、アウトドアでの食事を格別なものにする、いくつかの醍醐味があります。

手軽さと簡便さ:

キャンプで無事に朝を迎えて飲むみそ汁は最高です！
今回は、シェラカップで作るかんたんみそ汁をご紹介します。

基本のみそ汁

基本的な構成は以下のとおりです。

材料:
- 水：200ml
- だしパックまたは顆粒だし：適量
- お好みの具材（豆腐、わかめ、ネギ、油揚げなど）：適量
- みそ：大さじ1
作り方:
1. シェラカップに水とだしパックまたは顆粒だしを入れ、火にかける。
2. 沸騰したら、お好みの具材を入れる。
3. 具材に火が通ったら、みそを溶き入れる。
4. ひと煮立ちしたら完成。

とにかく材料に水かけて煮る、具材に火が通ったら味噌を溶き入れて完成。
というシンプルなものです。

ブロッコリー、小松菜に加えて昨日のお鍋で余った鶏肉と小松菜。
ポイントはシェラカップ2/3に入るくらいの具材というところです。
目指すところは「シェラカップみそ汁」なので。

200mlの水を具材に入れます。

自分はいったんクッカーに移しましたが、具材を入れたシェラカップにそのまま水を入れてもOK！

この具材ですと３分程で大丈夫かと…
まぁこのあたりもお好みで。

味噌は水200mlに対して大さじ1杯（味噌の場合は15g〜18g）ですが、ここもお好みでよいと思います。

自分は薄めが好きなので大さじ1杯よりも少なめです。
自分は溶き入れず、そのまま入れます。

シェラカップに入れたら完成です。

しっかりシェラカップに収まっています！

シェラカップで作るみそ汁は、アウトドアで手軽に温かい一杯を楽しめるのが魅力です。
シェラカップに収まる具材と水だけで、美味しいみそ汁を作るためのポイントをまとめました。

具材: シェラカップの1/3～2/3程度
- シェラカップに収まるよう、小さくカットした野菜（乾燥野菜も便利）、豆腐、わかめ、きのこなどがおすすめです。
- 豚肉や油揚げなどを加えると、ボリュームアップします。
水: 200ml
- シェラカップの目盛りを参考にしてください。
味噌: 大さじ1～2
- お好みの味噌を使用してください。
出汁: 不要
- 具材から出る旨味と味噌の風味で、十分美味しく仕上がります。

具材の選び方:
- 火が通りやすいもの、短時間で味が染み込むものがおすすめです。
- 乾燥野菜やフリーズドライの具材は、手軽で便利です。
水の量:
- 具材の量によって、水の量を調整してください。
- 濃い味が好きな方は、水を少なめにしてください。
味噌の溶かし方:
- 少量の水で味噌を溶いてから、シェラカップに入れてください。
- ダマになりにくく、均一に混ざります。
- ※↑いちおう書きましたが、そのまま味噌をダイレクトに入れてOK！！
仕上げ:
- ネギや三つ葉などの薬味を添えると、風味が豊かになります。
- 七味唐辛子や柚子胡椒で、味の変化を楽しむのもおすすめです。
シェラカップの選び方
- チタン製のシェラカップは、軽量で熱伝導率が高く、調理に適しています。
- 目盛りがついているシェラカップは、計量に便利です。